秋季上火吃什么去火?秋季去燥降火食物食譜匯總
2020-10-13 17:11:51來源:四海網(wǎng)綜合
時(shí)值金秋十月,全國各地很多城市都已經(jīng)進(jìn)入秋季,而秋季天氣干燥,非常容易引發(fā)上火。那么秋季上火吃什么去火?本篇文章小編就為大家?guī)砹饲锛救ピ锝祷鹗澄锸匙V,如果你也正在上火不如試試吧。
秋天上火吃什么去火
秋季養(yǎng)生食物
1、百合
百合吃起來有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味,對潤肺止咳,防止秋燥有很好的作用。百合就是百合花下面的根部,我們吃百合的話,既可以是新鮮的百合,也可以是干白合,現(xiàn)在外面都有的賣。百合里面有一種特殊的營養(yǎng)成分就是秋水仙堿,這種作用與人體有很好的滋補(bǔ)作用。
百合的做法也有很多種,新鮮的百合的話,直接可以和青菜一起下鍋炒菜,百合還可以和糖水、枸杞、紅棗這些一起煮粥,糖水也可以,只需要把百合、枸杞、冰糖這些放入水中,煮到湯汁濃稠的時(shí)候就可以吃了。有時(shí)候百合會有一些苦味,所以我們要先用清水浸泡上兩個小時(shí),這樣就能夠去除百合的苦味了。
2、梨
梨清潤去火的作用想必大家都知道吧,從小時(shí)候開始家長們就會給我們燉冰糖燉雪梨,來清潤止咳,尤其是適合老人和小孩子食用,或者在感冒初期,喉嚨干癢疼痛的時(shí)候,就喝下冰糖燉雪梨,就可以緩解喉嚨干癢、痛的病癥。燉雪梨的做法十分簡單,還可以往里面加入枸杞、川貝這些一起燉煮,更加的有效。
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