茶水降低新冠傳染 專家:可能與茶中的兒茶素有關(guān)
2020-12-02 11:58:41來源:四海網(wǎng)綜合
日本奈良縣立醫(yī)科大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)近日宣布,市面上銷售的瓶裝茶和茶包等茶類產(chǎn)品能大幅降低新冠病毒傳染力,達(dá)到“滅活”新冠病毒的“神奇”效果。
據(jù)日本《產(chǎn)經(jīng)新聞》報(bào)道,研究人員在實(shí)驗(yàn)中使用了約10種產(chǎn)品,包括市面上銷售的瓶裝綠茶、紅茶茶包、還有奈良本地產(chǎn)的“大和茶”茶包等,然后將裝有新冠病毒的液體倒入這些茶中,并按時(shí)觀察病毒含量。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),最能有效“消滅”新冠病毒的是沖泡出來的紅茶,茶水里的病毒能在1分鐘內(nèi)減少99%,10分鐘后減少99.99%。
報(bào)道稱,該研究仍處于基礎(chǔ)研究階段,尚不清楚對(duì)人是否有效,但期待未來能成為民眾聚餐時(shí)的防疫措施。負(fù)責(zé)該研究的專家表示,有的茶讓新冠病毒失去了傳染力,但也有些茶沒有任何效果。雖然目前還不了解茶“滅活”病毒的機(jī)制,但專家認(rèn)為可能與茶中含有的特殊物質(zhì)兒茶素有關(guān)。
此外,研究團(tuán)隊(duì)將把研究結(jié)果通知給這些茶葉制造商,再根據(jù)制造商的意愿決定是否公布相關(guān)產(chǎn)品名稱。此前已有研究證明兒茶素能通過附著在流感病毒表面突起的蛋白質(zhì)上消除病毒傳染力,所以專家推測(cè)也能對(duì)新冠病毒產(chǎn)生同樣效力。
來源:環(huán)球網(wǎng)
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標(biāo)簽:兒茶素
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2020-12-02
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