辣椒大蔥漲價(jià)明顯 辣椒大蔥漲價(jià)原因是什么

　　全國(guó)多地蔬菜連漲8周

　　背后有何深層原因?

　　記者注意到，不僅是濟(jì)南，從全國(guó)情況看，近期“菜籃子”中的多種蔬菜價(jià)格漲跌都比較明顯。多地蔬菜漲價(jià)背后有哪些深層原因?記者進(jìn)行了深入調(diào)查與梳理。

　　記者查詢農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，蔬菜價(jià)格已連漲8周。2021年第2周，全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為5.12元/公斤，環(huán)比漲6.1%，同比漲22.8%。洋白菜、大白菜、白蘿卜、菜花、油菜等價(jià)格環(huán)比漲幅較大。

　　而1月22日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為139.37，比21日上升0.18個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為144.82，比21日上升個(gè)0.18個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為6.17元/公斤，比21日上升0.3%。國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的46個(gè)品種中，與昨天相比價(jià)格升幅前五名的菠蘿、芹菜等漲幅較高，價(jià)格降幅前五名的是平菇、洋白菜、大黃花魚、白蘿卜和冬瓜。

　　而國(guó)家統(tǒng)計(jì)局1月11日公布的數(shù)據(jù)也顯示，近期鮮菜、鮮果、豬羊肉等紛紛漲價(jià)，剛過去的12月全國(guó)CPI(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù))由降轉(zhuǎn)漲。

　　“受節(jié)前消費(fèi)需求增長(zhǎng)、持續(xù)低溫天氣影響，鮮菜、鮮果生產(chǎn)和儲(chǔ)運(yùn)成本增加，因此價(jià)格上漲。”山東一位蔬菜批發(fā)行業(yè)內(nèi)部人士分析。

　　記者注意到，中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院副院長(zhǎng)趙萍在接受媒體采訪時(shí)表示，部分蔬菜價(jià)格上漲的的原因有多個(gè)方面。首先，疫情因素導(dǎo)致去年一季度的蔬菜供給出現(xiàn)問題，而去年二季度的冰雹以及三季度的暴雨，對(duì)蔬菜的生產(chǎn)也產(chǎn)生負(fù)面影響。進(jìn)入四季度以后，就開始進(jìn)入到菜品的冬季供應(yīng)模式，生產(chǎn)運(yùn)輸成本又進(jìn)一步增長(zhǎng)。

　　“這三個(gè)因素疊加，導(dǎo)致蔬菜的供求矛盾進(jìn)一步突出，進(jìn)而造成價(jià)格上漲”。此外，趙萍還表示，今冬的嚴(yán)寒天氣使得大棚蔬菜的上市時(shí)間有所推遲，從而導(dǎo)致蔬菜價(jià)格回落的時(shí)間點(diǎn)也后移了。

　　中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳明在接受媒體采訪時(shí)也表示，蔬菜價(jià)格快速上漲，除了季節(jié)性因素和極端天氣影響，還受供求關(guān)系的調(diào)節(jié)。

　　“蔬菜是按照岔口來供應(yīng)的，如果前兩年這個(gè)品種價(jià)格比較低迷，老百姓可能就減少種植面積，這種情況下，很難避免一些品種比往年價(jià)格高一些甚至高很多。”陳明表示。