v
四海網(wǎng)首頁

香腸最好的保管方法

2021-02-26 18:27:51來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、缸內(nèi)密閉保存。把香腸裝進較深的缸里,即在缸內(nèi)倒放一只竹籃,使香腸架空,便于透氣。每放一層香腸,要用噴霧器噴一次酒。裝好后,在缸上加蓋、封實。加蓋后,用牛皮紙封住縫隙,讓它不會漏氣。放在陰涼通氣的地方。這樣可使香腸保存6個月,風(fēng)味都不變。

  2、冰箱冷藏或冷凍。放冰箱保存冷藏或冷凍都可以。不用擔(dān)心氣候變化會對臘腸的品質(zhì)造成影響。如果放在冷藏室就要用保鮮膜包好,或方便袋裝好,要密封,放在冷凍室用袋子裝好就行了。

*聲明:本文由四海網(wǎng)用戶htnew原創(chuàng)/整理/投稿,本站收錄此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),文圖內(nèi)容如存在錯誤或侵害您的權(quán)益,本站承諾2小時內(nèi)完成處置反饋工作。