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0蔗糖和0糖的區(qū)別

2021-04-12 19:01:27來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  近年來(lái),很多消費(fèi)者開始意識(shí)到過(guò)多食用糖的危害,于是無(wú)糖飲品開始流行,很多食品公司都開始推出無(wú)糖產(chǎn)品,那么0蔗糖和0糖的區(qū)別是什么?元?dú)馍?a href=https://zhuanti.4hw.com.cn/why/ target=_blank>為什么道歉?下文就來(lái)帶大家了解一下。

  根據(jù)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固體)或100mL(液體),可標(biāo)注為“無(wú)糖食品”,而0蔗糖,一般指食品加工過(guò)程表示無(wú)添加蔗糖。0蔗糖和0糖雖然只有一字之差,但是完全不同的兩個(gè)概念。

  4月10日,元?dú)馍职l(fā)布致歉聲明稱,在乳茶產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)示和宣傳中,沒(méi)有說(shuō)明“0糖”和“0蔗糖”的區(qū)別,容易引發(fā)誤解。有專家表示,標(biāo)注“0蔗糖”,不等于是無(wú)糖食品,但有混淆概念的嫌疑。

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