豬價(jià)連降18周 北京豬肉每斤低于10元 為何我們感受不到

　　豬價(jià)連降18周，這是怎么回事呢？

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)，全國(guó)豬肉的價(jià)格已經(jīng)連續(xù)18周下跌。5月第四周，豬肉價(jià)格為每斤15.5元，同比下降33.3%。在北京的新發(fā)地市場(chǎng)，有些豬肉的批發(fā)價(jià)已經(jīng)降到了每斤10元以下。

　　據(jù)商家介紹，目前市場(chǎng)上豬肉的價(jià)格特點(diǎn)是“量增價(jià)減”。豬肉的價(jià)格從每斤9.5元到12元不等。市場(chǎng)上白條豬的數(shù)量在不斷增加，穩(wěn)定在每天1400頭左右。此外，市場(chǎng)上大型白條豬的比例增加，這些大型豬的屠宰時(shí)間比正常情況推遲了一個(gè)月，反映出生豬的庫(kù)存增長(zhǎng)率超過(guò)了需求增長(zhǎng)率，導(dǎo)致一些生豬出現(xiàn)積壓

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)，全國(guó)生豬存量目前保持在4.16億頭以上，非常接近正常年份的水平。預(yù)計(jì)5-7月全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)肥豬市場(chǎng)量同比增長(zhǎng)50%以上，市場(chǎng)供應(yīng)普遍寬松。

　　當(dāng)豬肉降價(jià)時(shí)，為什么我們感覺(jué)不到明顯的效果？

　　首先，我們必須明白，豬肉的物價(jià)下跌其實(shí)是一個(gè)很正常的現(xiàn)象。2019年，由于非洲豬瘟的影響，全國(guó)的豬肉供應(yīng)出現(xiàn)了問(wèn)題。這導(dǎo)致2020年整個(gè)豬肉價(jià)格居高不下，大量企業(yè)跨境進(jìn)入豬肉市場(chǎng)。然而，我們需要知道豬肉的物價(jià)是周期性的。當(dāng)大量企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)進(jìn)入豬肉的供應(yīng)市場(chǎng)，必然導(dǎo)致整體價(jià)格供過(guò)于求。相信大家都知道，任何商品的價(jià)格其實(shí)都是受供求雙重規(guī)律影響的。因此，在這種情況下，當(dāng)供應(yīng)過(guò)剩時(shí)，自然會(huì)導(dǎo)致豬肉價(jià)格下跌，這是整個(gè)市場(chǎng)的大趨勢(shì)。

　　其次，我們來(lái)談?wù)務(wù)麄�(gè)豬肉市場(chǎng)的供應(yīng)鏈和市場(chǎng)的供應(yīng)鏈。從豬肉的養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)始，我們實(shí)際上要經(jīng)過(guò)許多輪經(jīng)銷(xiāo)商和零售商人，才能最終到達(dá)每個(gè)消費(fèi)者的餐桌。所以在這樣的情況下，每個(gè)人都會(huì)有一個(gè)非常特殊的現(xiàn)象，就是豬肉的出廠價(jià)其實(shí)是比較便宜的，但是豬肉的最終銷(xiāo)售價(jià)格和出廠價(jià)是不一樣的，這主要是因?yàn)檫\(yùn)輸、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)等成本可能會(huì)發(fā)生變化，而中間商一直在不斷增加。事實(shí)上，豬肉的價(jià)格仍然處于一個(gè)相對(duì)較高的水平，這就是為什么我們總是聽(tīng)到豬肉價(jià)格下跌的消息，但我們購(gòu)買(mǎi)的豬肉卻不是很明顯。

　　第三，我們應(yīng)該明白，豬肉的物價(jià)下降是一種統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的下降。相反，說(shuō)到我們每個(gè)人都買(mǎi)的豬肉地?cái)偅�它的價(jià)格實(shí)際上會(huì)有一定程度的變化，尤其是目前大家對(duì)市場(chǎng)的需求越來(lái)越高，對(duì)品質(zhì)的需求也越來(lái)越高，這必然會(huì)導(dǎo)致豬肉的價(jià)格下降，而這在這個(gè)高品質(zhì)的豬肉可能并不明顯。

　　下半年生豬價(jià)格是怎樣的？

　　事實(shí)上，很明顯，下半年生豬的價(jià)格肯定會(huì)更低，基本上不可能有大幅度的上漲。不過(guò)偶爾會(huì)有小幅上漲的空間，但可以肯定的是，基本上會(huì)走一條平穩(wěn)的路線。

　　市場(chǎng)需求和供給決定了生豬的價(jià)格趨勢(shì)，而生豬的養(yǎng)殖和市場(chǎng)上的庫(kù)存數(shù)量決定了生豬的價(jià)格變化，因此，在正常情況下，生豬的價(jià)格和養(yǎng)殖在下半年不會(huì)有很大變化。

　　綜上所述，從生豬目前的價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，下半年生豬的價(jià)格走勢(shì)空間不大，在很大程度上影響生豬價(jià)格市場(chǎng)的趨勢(shì)只有一個(gè)，那就是很可能繼續(xù)下跌或者持平！

　　關(guān)于豬價(jià)連降18周是什么情況，豬肉降價(jià)為什么我們卻感覺(jué)不明顯，下半年生豬價(jià)格是怎樣的內(nèi)容就是這些了，近日豬肉價(jià)格下跌趨勢(shì)明顯，大家可以多多關(guān)注豬肉概念股漲跌排行榜

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