土豆沒(méi)熟能吃嗎
2021-08-05 09:11:02來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、最好不要吃。
2、若是土豆不熟的話,最好不要吃,一方面是因?yàn)橥炼怪泻休^高的淀粉含量,生的淀粉粒并不利于消化,易造成腹脹、大便干燥等消化不良情況,另一方面是因?yàn)橥炼怪泻幸环N龍葵素的有毒蛋白質(zhì),食用過(guò)多的話會(huì)對(duì)自身健康不利,常伴有惡心、嘔吐等不適癥狀,另外,不熟的土豆口感不好,有生澀和土腥味。
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