增城特產(chǎn)都有什么
2021-08-08 21:26:57來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、增城的特產(chǎn)是絲苗米、水南白蔗、新塘欖雕、正果臘味、小樓冬瓜、黃塘頭菜、西山烏欖、遲菜心、增城黑糯米、仙村馬蹄、石硤龍眼。
2、增城絲苗米素有“中國米中之王”之稱,與增城掛綠荔枝齊名。以其米粒潔白晶瑩,油質(zhì)豐富,成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南,飲譽(yù)海內(nèi)外。清朝嘉慶庚午年(公元1810年)出版的《增城縣志》記載:“增城市最佳稻米是絲苗米!笨梢娖錃v史悠久,早負(fù)盛名。增城絲苗米以前是朝廷的貢品,現(xiàn)已為廣大市民的飯桌上必不可少的米飯了。
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