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新鮮扁豆角怎么保存

2021-08-12 13:36:22來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、新鮮扁豆角的保存方法有:冷凍。

  2、冷凍:先挑選豆角,后清理豆角,去掉筋。把豆角用水洗凈,然后放進(jìn)開水里焯一下。注意,焯的時(shí)間千萬不能太長,水一定是開的水。把焯過的豆角撈出晾涼,等豆角表面的水晾干就可以了。接著把豆角裝進(jìn)保鮮塑料袋里,擠出空氣扎緊袋口,把它們放進(jìn)冰箱冷凍室存放即可。

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