新鮮扁豆角怎么保存

2021-08-12 13:36:22來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、新鮮扁豆角的保存方法有：冷凍。

　　2、冷凍：先挑選豆角，后清理豆角，去掉筋。把豆角用水洗凈，然后放進開水里焯一下。注意，焯的時間千萬不能太長，水一定是開的水。把焯過的豆角撈出晾涼，等豆角表面的水晾干就可以了。接著把豆角裝進保鮮塑料袋里，擠出空氣扎緊袋口，把它們放進冰箱冷凍室存放即可。

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