什么人不能吃豆制品

　　1、對豆制品過敏的人群，如果不小心吃了豆制品，過敏的人群輕則會出現(xiàn)全身出蕁麻疹或者出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，重者可能會出現(xiàn)過敏性休克而導致喉頭水腫、呼吸困難、全身發(fā)紺，有生命危險。

　　2、痛風的病人，通常不能吃黃豆類的豆制品，因為豆制品的嘌呤含量比較高，如果吃得多會使體內的尿酸水平升高，可能會誘發(fā)痛風的發(fā)作。

　　3、腎結石的病人。腎結石主要的成分是草酸鈣，如果長期吃豆制品，則鈣含量會比較高。尤其是豆腐，長期吃可能會導致腎結石增大或者出現(xiàn)更多的結石。