臺灣本地酒有哪些？這七種特色酒都是一絕

　　寶島臺灣也是許多旅游者比較喜歡去的地方，臺灣之行不應(yīng)該僅僅是看風景，也應(yīng)該盡可能多嘗些寶島特有的美味，其中也包括特色的臺灣酒，有機會買些當伴手禮也是不錯的選擇。那么，臺灣本地酒有哪些？臺灣本地酒出名嗎？

　　1、金門高粱酒

　　金門高粱酒與阿里山、日月潭被稱為“臺灣三寶”，是臺灣政要人士出訪必帶禮品，是臺灣的象征。在白酒市場占有率達80%以上，是名副其實的臺灣第一名酒。金門高粱使用金門特產(chǎn)旱地高梁并引金門水質(zhì)甘甜的寶月神泉與金門潔凈的空氣與氣候條件，承襲古。

　　2、福峰高粱酒

　　福峰位于臺灣中部，擁有好山好水之制酒條件。高粱酒原料為精選紅高粱、冬麥為主原料，遵古法固態(tài)窖地發(fā)酵，再以新科技蒸餾粹取其精華截頭去尾、去蕪存菁，利用得天獨厚地理環(huán)境所累積出的自然能量。

　　3、八八坑道酒

　　八八坑道原來是軍方戰(zhàn)備用途的戰(zhàn)車坑道，進駐馬祖后，坑道重新整建，完成于蔣介石八十八歲誕辰，因此得名。如今則已成為馬祖酒廠窖藏老酒與高粱酒的最佳場所，游客一靠近坑道口，就可聞到濃濃酒香味。酒在最恰當?shù)臏販岫拳h(huán)境自然催醉熟陳，展現(xiàn)出清凈香醇的獨特口感。

　　4、玉山高粱酒

　　臺灣菸酒公司所販售的高梁酒，主要是玉山系列的高粱酒，最家喻戶曉的一款玉山臺灣高粱酒清澈透明，酒烈味濃，強調(diào)本土味。

　　5、原住民小米酒

　　小米酒最初見于臺灣少數(shù)民族的豐收祭典，達悟、排灣、賽夏、泰雅、布農(nóng)、阿美、卑南等各部族皆有生產(chǎn)，也都有自己的小米酒文化，小米酒已長期融入原住民的生活中，除了聯(lián)系族人和朋友間的感情，更象征紀念祖靈、敬畏天地的意思。由于每年小米的收獲量都不一樣，要釀造小米酒是件非常不容易的事，因此顯得格外珍貴。

　　6、玉荷包荔枝酒—乃姬

　　高雄餐旅大學技轉(zhuǎn)玉荷包荔枝酒“乃姬”在巴黎第21屆巴黎世界酒類競賽Vinalies Internationales中，先摘下世界金牌，稍后更在所有獲獎金牌中，勇奪烈酒組最高榮譽的金牌首獎Trophée。這款荔枝酒酒味美純濃，獲獎實至名歸。

　　7、臺灣啤酒

　　臺灣啤酒，簡稱臺啤，是臺灣最受歡迎的啤酒品牌之一。分為金牌臺啤、經(jīng)典臺啤、18天生啤、在地鮮釀水果臺啤、果微醺、M!NE、小麥啤酒等系列，鳳梨、芒果、葡萄、青梅等水果味各具特色，草莓臺啤等口味更是限時限量供應(yīng)。