日本櫻花季當?shù)孛朗秤心男?開啟吃貨們高顏值櫻花之旅(2)
2020-04-05 14:27:04來源:四海網(wǎng)綜合
櫻花抹茶大福
大福就是日本傳統(tǒng)點心和果子中的一種。簡單來說就是內里有各種餡料的日式麻薯。日本人真的超有季節(jié)感的,最典型的體現(xiàn)就是會隨著季節(jié)改變點心的餡料。在櫻花盛開的季節(jié),當然要吃櫻花大福啦!
大部分日本高級點心店都會在櫻花祭推出櫻花相關的大福,芒爺這里要說的就是我個人非常喜歡的一家店,伊藤久右衛(wèi)門。這是一家開了三百多年的老字號宇治茶店。他們家的抹茶系列相當有名,大家去京都的話一定要去嘗嘗。伊藤久右衛(wèi)內的櫻花抹茶大福的餡料當然是他們家的招牌抹茶,外面是軟糯的粉色櫻花冰皮,特別少女。一口咬下去,軟軟的又十分有彈性,高級抹茶的氣息在嘴里蔓延,別提有多幸福啦!當然,價錢也很很高級,6枚裝的櫻花抹茶大福禮盒大概在三百人民幣左右。
櫻花冰激凌
櫻花冰激凌大家應該都吃過吧?麥當勞之前不是賣過嗎。粉粉的冰激凌瞬間就捕獲的芒爺粉嫩的少女心啦(翹蘭花指),吃起來也有花香和清爽的感覺。雖然芒爺有些朋友不太喜歡(說是有化妝品的味道???)但是我個人還是挺喜歡這個口味的。
在日本,櫻花冰激凌也是許多店家在櫻花祭會選擇推出的商品。他們用櫻花作為新鮮的色素加入冰淇淋中,使冰淇淋帶上了粉嫩的色彩,還散發(fā)著清甜的香味。粉色的冰激凌放在可愛的盤子中,上面再點綴上一朵綻放的櫻花,春天的氣息就撲面而來啦!
風雅好看的櫻花美食,浪漫又少女,櫻花祭就是要吃點相配的美食嘛!
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