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買香港特色小吃地方在哪?坐幾號地鐵能到?

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  買香港特色小吃地方在哪?

  1、泰昌餅家

  位置:泰昌餅家,是香港一家傳統(tǒng)餅店,位于香港島中環(huán)擺花街蘇豪區(qū)內(nèi),以蛋撻馳名。

  泰昌餅家于1954年開業(yè),東主是歐陽天閏。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁與菠蘿包等,全部以傳統(tǒng)方法人手制造,與現(xiàn)時香港其他餅店普遍采用機制方式生產(chǎn)相比,更有傳統(tǒng)特色。與葡式蛋撻不同,泰昌的蛋撻不是酥皮的,是牛油皮的,但香味更濃。

  香港主權(quán)移交前最后一任港督彭定康,十分喜愛泰昌餅家的出爐蛋撻,多次前往品嘗,稱之為“世界上最好味的蛋撻”,餅店內(nèi)亦掛有店主與彭定康的合照與致謝信。因此,餅店被認(rèn)為是香港人集體回憶的一部份。

  2、旺角小食街

  位置:位于香港旺角登打士街,是每個區(qū)香港的游客必去品嘗的美食天堂。旺角街頭小食的集中地,有鹵水出名的得獎熱店“肥姐小食店”、 傳統(tǒng)點心“萬家燒餅皇”,還有小食檔“佳記”賣煎釀三寶、咖喱魚蛋、臭豆腐、炸魷魚須、章魚小丸子等等。

  3、車品品小食

  位置:香港大角咀埃華街92號。大角咀傳奇小店,老板娘熱情好客,用心制作,并且不定期推出古靈精怪的美食。碗仔翅用料講究且豐富,選用真正龍口出產(chǎn)的粉絲和上等花菇,做出與眾不同的街頭小吃。獨家首創(chuàng)的魯肉餃,肉餡鮮甜不膩,鋪上滿滿的蝦子,香味撲鼻,誠意之作。

  4、合益泰小食

  位置:九龍深水埗桂林街121號(近順興樓)。據(jù)說日賣五六千條腸粉的小食店,腸粉滑溜帶有米香,花生醬加入豬油混和,特別好味。

 

  合益泰的招牌就是港式早餐中常見的腸粉。跟我們常見的有餡料的布拉腸粉不同,這里售賣的腸粉是卷起來成條狀的河粉,因為形似豬腸,所以又叫做豬腸粉。他家的腸粉滑溜不粘牙,還帶有淡淡的米香,澆上麻醬、甜醬,再曬上大量芝麻,不失為一種平實的美味。

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