去成都寬窄巷子吃什么好?寬窄巷子美食排行榜出爐
2019-03-28 13:56:58來源:四海網(wǎng)綜合
成都是一個很多人都喜歡去的城市,去了成都寬窄巷子是必去的景點之一,寬窄巷子是一個充滿了文化古韻的街道,也是成都著名的小吃街。寬窄巷子十大特色小吃排行榜,大家知道嗎?
一、三大炮
三大炮是成都最有名的小吃之一,三大炮在寬窄巷子很常見,很多的小攤上都有賣,三大炮是一種由糯米做成的小吃,它的做法和北京的驢打滾很像,都是一道香甜可口的小甜食,小糯米丸子上有一些黃豆面,然后再穿成一串,或者是用紙盒裝上一盒,淋上紅糖汁兒,用竹簽吃,一般成都人都是一邊走一邊吃,在寬窄巷子可以看到很多。
二、老媽兔頭
成都的兔頭大家應(yīng)該都有聽說過,這是四川最有代表性的一種小吃了,兔頭在寬窄巷子也是很普遍的,四川的兔頭口感辣而不燥,鮮而不腥,色香味形俱佳,成都人親切的稱之為“兔兒腦殼”。吃兔頭很講究,需要充分調(diào)動口、唇、舌的各種功能,這樣才能品出兔頭的美味。
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