鵝毛拔不干凈怎么辦？有哪些方法可以快速的拔掉鵝毛？

　　現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃鵝肉，但是偏偏宰鵝最麻煩的就是拔鵝身上的毛，一般外邊的毛拔掉了以后，里面還有一層細(xì)細(xì)的絨毛，很難拔下來。一些專門賣鵝的店就會使用拔毛蠟來脫毛，但是很多人認(rèn)為沒有安全保障不放心，所以不喜歡這樣的方法，就會選擇把鵝買回家自己處理，那么有哪些可以快速拔掉鵝毛的方法呢？一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧！

　　首先，你要有一只鵝，一個大盆，先把鵝的血放了，然后準(zhǔn)備一盆涼水，將整只鵝丟到盆里去，最好能讓冷水進入到鵝的毛孔里面，做完了這一步后。我們再煮一鍋開水，把鵝丟進裝滿開水的大盆里，上下左右隨意翻動三遍到五遍，要注意讓鵝的身體的每一寸都接觸到開水。

　　第二，我們把鵝從開水中撈出來，然后趁熱拔掉鵝身上堅硬的鵝嘴和鵝嘴里面的細(xì)細(xì)的絨毛。然后我們就順著鵝的脖子，一只手捏著鵝的脖子，一只手順著鵝毛的紋路使勁的推，最好是大塊大塊的鵝毛一起推，不然可能把鵝的皮都推掉了。注意一定要用力，用力才能把鵝毛推掉。