冬至吃餃子的習(xí)俗來(lái)歷 冬至還有哪些習(xí)俗?
餃子是一道傳統(tǒng)的中國(guó)美食。每逢冬至都會(huì)有吃餃子的習(xí)俗，那么你知道冬至吃餃子的習(xí)俗到底是怎么來(lái)得嗎?據(jù)考證，冬至是餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。那么這種說(shuō)法到底是不是真的呢?
東漢末年，南陽(yáng)名醫(yī)張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí)，恰逢遇到當(dāng)?shù)匚烈邫M行，愛(ài)民如子的張仲景在衙門口壘起大鍋，舍藥救人。告老還鄉(xiāng)之后，張仲景依舊惦記著忍饑受寒的窮苦百姓，在冬至那天，仿照在長(zhǎng)沙的辦法，向窮人舍藥治傷。張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材煮好切碎，用面皮包成耳朵形狀，下鍋煮熟分給病人吃。人們吃下祛寒湯血液通暢，兩耳變暖，疾病也就痊愈了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。到了如今，餃子也就成為冬至一道必吃的美食，冬至吃餃子也就成為一年一度的習(xí)俗。
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再有三天的時(shí)間就是冬至了，冬至吃餃子是北方人的傳統(tǒng)，那么你知道冬至的由來(lái)是什么嗎?對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，最喜歡按照節(jié)氣來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，冬至?xí)r節(jié)吃上一碗熱氣騰騰的轎子是不是十分熱乎呢?
餃子源于古代的“角子”，餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已經(jīng)有一千八百多年的歷史了，深受中國(guó)人民喜愛(ài)，甚至有著“大寒小寒，吃餃子過(guò)年”的民謠，特別是我國(guó)的北方人民，過(guò)年的主食便是餃子，他們甚至還編了順口溜：“舒服不過(guò)躺著，
家常包餃子最快的方法有哪些？還不會(huì)你就快學(xué)學(xué)吧！
餃子對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，是一種獨(dú)特的情感載體，代表著團(tuán)聚，其實(shí)吃餃子不全是為了團(tuán)聚，同時(shí)還帶著對(duì)親人的祝福，寓意未來(lái)的日子能夠紅紅火火。那么有哪些包餃子的方法又方便又快捷，呢一起來(lái)看看吧！我們除了除夕吃餃子以外，其它日子也有吃餃子的習(xí)慣，
餃子是我們比較常見(jiàn)，食用也比較多的一種食物，可以說(shuō)早餐常吃。在春節(jié)期間，幾乎每家每戶都會(huì)包餃子，一家人一起包餃子更是成為了一種慶祝團(tuán)圓的方式。這個(gè)時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的父母餃子包得又快又好看，除了我們的父母，我們還發(fā)現(xiàn)餃子店老板的餃子包得
