菠蘿吃之前為什么要用鹽水泡一下?
每年春天,酸甜可口的菠蘿是很多人的最愛,但是很多人十分好奇的是為什么菠蘿吃之前要用鹽水泡一下呢?今天四海網小編就為你解析一下 解析菠蘿為什么要用鹽水泡?這是為了脫敏。
菠蘿里面有三種不好的成分:疳類——對人體的皮膚、口腔黏膜有刺激作用,會引起發(fā)癢;羥色胺,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,會引起頭疼;還有就是菠蘿蛋白酶,雖然會被胃酸分解破壞。
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