為什么菠蘿用鹽水泡泡才能吃?真正的原因在這里!

2018-03-22 09:58:31來源:四海網(wǎng)知識大全

 

  鹽水泡菠蘿最佳時間

 

  菠蘿最好泡半個小時左右,可以避免以上所有問題,還能讓菠蘿更加香甜。此外,菠蘿中還含草酸,會影響人體對鈣、鐵的吸收,用食鹽浸泡也會中和其酸性,減少可能對身體的危害。

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  最后,如果菠蘿的果實突頂部充實,果皮變黃,說明它已達到九成熟。這樣的菠蘿果汁多,糖分高,香味濃。如果不是立即食用,最好選果身尚硬,淺黃帶有綠色光澤,約七八成熟的為佳!

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