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春季兒童養(yǎng)胃粥有哪些?

2012-02-10 11:30:34來源:四海健康網(wǎng)

  十谷粥:糙米10克,黑糯米10克,燕麥10克,小麥10克,蕎麥10克,玉米10克,小米10克,紅薏仁10克,蓮子肉10克,芡實10克。

  上料洗凈,浸泡1小時。先將水煮沸,加入所有材料,中慢火煲粥,粥成后可淡食或加入糖或鹽調(diào)味。這款粥補脾益胃,營養(yǎng)平衡,去胃腸積滯,通利二便。

  臘鴨腎菜干粥:臘鴨腎2個,白菜干25克,大米50克。

  做法:臘鴨腎洗凈切片,白菜干浸軟洗凈切段,大米洗凈浸泡20分鐘。鍋內(nèi)注入適量清水,煮沸后加入上料煲粥。粥成后調(diào)味,可做早餐或午餐食用。這款粥清肺胃熱滯,健脾開胃,對消化不良者尤為適宜。

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