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青少年考生夏季解暑適合喝什么湯

2012-05-25 10:27:19來源:四海健康網

  青少年考生夏季解暑適合喝什么湯?夏天青少年考生學習要做好解暑工作,那么日常給他們喝什么解暑湯比較合適呢?不妨試試小編分享的這幾款夏季解暑適合喝的湯品吧!

  很多考生在考前都會大量的喝咖啡來提神,但如果長期飲用過量,就會產生類似食用興奮劑的效果,易導致性情急躁易怒、焦慮不安、等不適,不利于保持考生的平穩(wěn)心態(tài)。再者,咖啡本身就有很強的利尿作用,如果大量喝咖啡,可能因為尿急憋悶,影響考生的臨場發(fā)揮發(fā)揮。

  因此,建議考生在考前少喝咖啡多喝些湯。尤其天氣熱的時候,喝些冰鎮(zhèn)的綠豆湯、銀耳湯、酸梅湯不僅清熱解暑,同樣也有提神的功效。此外,還可以喝些不太濃的鮮雞湯、鮮魚湯、鮮排骨湯等,因湯內含有氮的浸出物,可以刺激胃液分泌,增加食欲的同時還可以補充體力,使考生精力更充沛。考生考前多喝湯不僅有助于消除、恢復體力,還可每天保證有1500—2000毫升水的攝入。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,為大腦體足夠的氧氣,從而保持清醒的頭腦。

  綠豆湯

  原料:取綠豆200克,加水300毫升。

  制法:煮湯取液飲用(可酌加白糖調配),有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。

  絲瓜咸蛋肉片湯:

  材料:絲瓜一根,咸蛋一個,瘦肉200克(依食量多少酌情加減),姜3片

  調味料:

 、冫}適量,糖為鹽的一半份量,淀粉同糖,胡椒粉少許

 、邴}適量,胡椒粉、香油各少許

  重點提示:

  1、放入肉片時一定要改小火,湯汁不要沸騰,以免肉片煮老,而且容易造成湯汁渾濁。

  2、絲瓜也可改用黃瓜代替。黃瓜先切成菱形片。為保留黃瓜的清香,做法3中,應先放入肉片和咸蛋煮3分鐘,再放黃瓜略煮,這樣就可變換出一道“黃瓜咸蛋肉片湯”。

  所以夏季考生學習辛苦,不妨試試適合青少年考生喝的解暑湯吧!這幾款湯媽媽們試著給孩子們做做試試!

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