三伏天吃什么食物清熱降火

　　西瓜。吃西瓜有什么好處呢?西瓜不僅能清熱解毒、除煩止渴，并且能利尿，幫助消化，所以，人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋(píng)果酸、鹽類(lèi)，及其胡蘿卜素、維生素C等。

　　黃瓜。中醫(yī)養(yǎng)生小常識(shí)里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩，可以加速腸道中腐敗食物的排泄，還可以解決膽固醇高的問(wèn)題。

　　冬瓜。小暑大暑就要來(lái)了，吃什么好呢?多吃冬瓜啊!冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還有清熱解暑和利尿的功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

　　絲瓜。健康飲食上說(shuō)，絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍皆說(shuō)絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(zhǎng)，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。再給大家提供一個(gè)食療偏方：用絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

　　綠豆。飲食小常識(shí)上說(shuō)，工作及其勞動(dòng)之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是因?yàn)榫G豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。

　　暑假里吃什么食物清熱降火呢?以上就是四海健康網(wǎng)小編為大家分享的夏季清熱降火食物，要記得多給孩子吃哦!