你的身體缺這些營養(yǎng)元素嗎?趕快補補吧(3)

　　你該怎么做：

　　豆類(豌豆、扁豆等)、堅果、大豆及豆制品、小麥蛋白(谷類、面包、米飯、玉米等)都是蛋白質很好的來源，而且含有多種蛋白質的食物最好一起吃，這樣對補充人體必需的氨基酸很有幫助。比如多吃一些富含豆類的吐司面包、含有谷物成分的米飯和豆類沙拉、面包等。

　　如果你缺乏硒導致人體機能下降、易生病患癌

　　硒是機體免疫系統(tǒng)正常運轉的有力保障。動物臟器、海產(chǎn)品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源，多吃這些食物可以安全有效的補硒。食用堅果類食品也可保證硒的攝入。

　　你該怎么做：

　　建議每天食用一小袋15克左右的多種類混合堅果，而且最好是無鹽的。超市的干果柜臺一般都能買到那種一大袋里裝著多個小包裝的堅果，用這個當零食最合適不過了。

　　附錄：

　　身體缺乏維生素的警報：

　　缺乏VA：

　　維生素A缺乏的典型癥狀是夜盲癥，其實維生素A缺乏還會導致口腔黏膜上皮角化出現(xiàn)故障，發(fā)生口腔潰瘍。