老年人吃什么預(yù)防肝火旺?

　　老年人吃什么預(yù)防肝火旺?老年人吃什么可以防肝火?老年人如何預(yù)防肝火旺盛?預(yù)防老年人肝火旺的食療方有哪些?我們推薦幾款食療方預(yù)防老年人肝火旺盛。

　　豬肝炒木耳

　　選木耳約40克，豬肝240克。木耳浸軟，切去底部硬塊，再切成粗絲;豬肝洗凈抹干再切成厚片，加入腌料腌約10分鐘;鍋燒熱，放2湯匙油，爆香姜片，放入豬肝片用大火不停兜炒至熟;再放入木耳絲及蔥炒勻，加少許糖、鹽調(diào)味即可上碟。

　　枸杞菊花茶

　　枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于經(jīng)常用腦者。

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