解油膩促消化的中醫(yī)藥茶有哪些?(2)

　　柚子茶 柚子性寒，味甘酸，具有潤腸清火、解膩消食、去胃中惡氣、解酒毒的功效。飯后喝一杯柚子茶可清火解膩。制法：取柚子1個(gè)，先置開水中浸泡5分鐘，取出去皮，將瓤撕碎，皮切細(xì)絲，用平鍋微火先炒柚子皮至透明狀，再加入柚瓤、冰糖(約為柚子量的1/5)，炒至粘稠即可。晾涼后攪入蜂蜜(約為柚子量的1/2)存貯于瓶中，每次服1～2羹匙，沖水熱飲。

　　紅梅飲 由烏梅、山楂、酸棗、白糖精制而成，其中烏梅收斂生津，山楂消食化積，酸棗仁健脾開胃。此飲既營養(yǎng)豐富，能軟化血管、降脂降壓，又能促進(jìn)消化液的分泌，增進(jìn)食欲，易于消化，消解油膩。服法：每食油膩后溫飲一杯。