夏季如何避免患上腸胃病 寒涼食物少吃

　　夏季如何避免患上腸胃病?寒涼食物少吃!夏天胃腸道疾病高發(fā)。夏季胃腸道疾病70%是貪圖“涼食”所致的哦。所以夏季飲食要格外注意，寒涼食物還是少吃為好哦!

　　有的原有胃腸疾病的患者，因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，導(dǎo)致病情加重甚至出現(xiàn)胃出血和胃穿孔。對(duì)此專(zhuān)家指出，夏天要保護(hù)胃腸道，應(yīng)注意從飲食上和生活環(huán)境上給胃腸“防寒”。尤其是白領(lǐng)男士，生活節(jié)奏快壓力大，在飲食上更要懂得如何保健。

　　燒烤加冰啤 害胃沒(méi)商量

　　小陳幾年前患上胃潰瘍，由于治療正規(guī)，平時(shí)飲食也比較注意，一直沒(méi)再?gòu)?fù)發(fā)。上周的一個(gè)晚上，偶遇一位久未謀面的中學(xué)同學(xué)，對(duì)方拉他去吃燒烤。小陳不好推辭，兩人吃著燒烤還喝了不少剛從冰箱拿出來(lái)的涼啤酒。小陳原本以為胃潰瘍?cè)缇秃昧�，偶�?ldquo;放縱”一下嘴沒(méi)什么，可沒(méi)想到半夜時(shí)分胃部疼痛難忍，趕緊到醫(yī)院掛急診，診斷為胃穿孔。

　　燒烤食品不易消化，路邊燒烤的衛(wèi)生情況更得不到保證，而過(guò)涼的啤酒會(huì)刺激胃腸道，使胃部遇冷刺激收縮，處于缺血狀態(tài)，對(duì)細(xì)菌的抵抗能力減弱，在這種情況下，正常人尚且易發(fā)生急性胃腸道疾病，對(duì)于有慢性胃炎、胃潰瘍史的人來(lái)說(shuō)，不易消化的飲食加上冰啤或冷飲的刺激，極易加重病情甚至導(dǎo)致穿孔或胃出血。

　　冰鎮(zhèn)飲料或啤酒雖然冰涼爽口，能解一時(shí)暑熱，但大量進(jìn)入胃腸道后，不僅會(huì)導(dǎo)致胃腸道血管驟然收縮，血流量減少，引起胃腸道痙攣性收縮，引發(fā)腹痛、腹瀉。冷刺激還會(huì)干擾腸胃的正常蠕動(dòng)，導(dǎo)致消化功能失調(diào)，影響消化液的分泌，使免疫力下降。因此，冷飲一定要適可而止，既不能喝得太多也不宜喝得太快。有慢性胃腸疾病史者，最好不要喝冷飲。

　　過(guò)度依賴(lài)冰箱 胃腸炎找上門(mén)

　　進(jìn)入盛夏后，除了飲食不潔易引發(fā)胃腸道疾病外，過(guò)度依賴(lài)冰箱，貪吃涼食，也是胃腸健康的大敵。一些市民習(xí)慣于把冰箱視作食品的“保險(xiǎn)箱”，喜歡在冰箱中長(zhǎng)期儲(chǔ)存大量食物，又不定期清潔冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存時(shí)間過(guò)久，各類(lèi)細(xì)菌尤其是大腸桿菌就會(huì)在濕冷的環(huán)境中滋生。取出食物即食用，細(xì)菌就會(huì)入侵胃腸引發(fā)“冰箱性胃腸炎”。冰箱中冷藏菜肴時(shí)間最好不要超過(guò)24小時(shí)，取出食用時(shí)一定要加熱透。夏天人們大都喜食涼拌菜，有的人喜歡將拌好的涼菜放入冰箱的冷藏中冰后再吃，這種食用方式是不科學(xué)的。一旦冰箱久未清潔，涼菜會(huì)沾染上細(xì)菌，而且涼菜冷藏后雖然爽口，但卻會(huì)刺激胃腸道，不利于健康。

　　有的家庭喜歡每天洗上一大盤(pán)水果，以便隨時(shí)食用。殊不知，洗后的水果長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸，也會(huì)滋生細(xì)菌，有可能造成胃腸道疾病。因此，水果也最好隨洗隨吃，洗后放置兩小時(shí)以上再食用時(shí)，應(yīng)再次清洗。