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缺鉀吃什么菜

2012-08-16 16:25:30來(lái)源:四海健康網(wǎng)

  大汗過(guò)后就需要多吃含鉀量比較高的食物了,缺鉀的話就會(huì)感覺(jué)腿腳酸軟無(wú)力,那么缺鉀吃什么蔬菜好呢?哪些蔬菜的含鉀量比較高呢?

  鉀高的食物有很多,黃綠色水果鉀含量高。由于鉀在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了減少鈉的攝入之外,多食用一些含有鉀元素的食物,將大大降低患癌癥的概率。新鮮黃綠色蔬菜水果,如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。柑桔和香蕉中的鉀元素含量最高,不妨經(jīng)常食用。

  含鉀較高的食物:玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、黃鱔、瘦豬、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等,每百克食品中含鉀量在270~500毫克之間。

  含鉀很高的食物:各種豆類(lèi)、豆腐皮、蓮子、花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等,每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚(yú)等,每百克食品中含鉀量在500毫克以上。

  身體缺鉀就要及時(shí)的補(bǔ)充鉀,多吃含鉀量高的食物就可以了!

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