肝病患者喝什么粥養(yǎng)肝?
肝病患者喝什么粥養(yǎng)肝?肝病的患者平時(shí)除了積極地治療疾病之外,還要注意做好養(yǎng)肝護(hù)肝的保健工作。養(yǎng)肝應(yīng)該貫穿在生活的各個(gè)方面,不要單一的靠保健藥品來(lái)維護(hù)。健康的飲食是養(yǎng)肝護(hù)肝最好的“藥物”,下面小編推薦幾款必備的養(yǎng)肝粥。
一、豆粥
綠豆30克,黃豆10克,黑木耳10克,共煮成粥,加白糖少許,頻服。綠豆清熱敗毒,解暑消炎,它所含蛋白質(zhì)達(dá)22.1%,起過(guò)大米、小麥,還含有脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B 1、B 2、尼克酸等。
李時(shí)珍對(duì)綠豆有很高的評(píng)價(jià),稱它是:“真濟(jì)世之良谷也”。黃豆中的硒,能防止致癌物質(zhì)與正常細(xì)胞內(nèi)的去氧核糖核酸結(jié)合,從而起到防癌作用。黑木耳中有一種“多糖體”物質(zhì),對(duì)腫瘤能發(fā)生中解性作用,并有免疫特性。
二、燕麥粥
燕麥面30克,蕎麥30克,白果仁5枚(去殼)。共煮成粥,分2次服,亦可少加白糖。燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不低于大米、小麥,尤其是一些氨基酸的含量(如賴氨酸)相當(dāng)于白面、大米的2倍以上。它有一種特殊的可溶性纖維,能降低膽固醇和心臟病的死亡率;白果仁(去心)補(bǔ)脾平肝,能改善腦循環(huán),降低高血壓。
三、百合粥
百合30克,桂圓肉30克,江米15克。先將百合浸泡12小時(shí),后入桂圓肉、江米,加水,文火慢煮成粥,少加蜂蜜分2~3次服。百合清熱養(yǎng)陰,寧心安神,是營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的高級(jí)補(bǔ)品;桂圓肉能補(bǔ)精養(yǎng)血、美顏色、潤(rùn)肌膚,凡因思慮過(guò)度引起的失眠、驚悸、多夢(mèng)、頭暈、記憶力減退,服用均有良好效果。此外它還有壯陽(yáng)、抗衰老、抗癌的功能。
溫馨提示:
適量運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)有助冬季養(yǎng)肝護(hù)肝。多做戶外活動(dòng),如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人氣血通暢,促進(jìn)吐故納新,強(qiáng)健身體,又可以怡情養(yǎng)肝,達(dá)到護(hù)肝保健之目的。
看了以上內(nèi)容,大家對(duì)肝病患者喝什么粥養(yǎng)肝這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該有些了解了,更多關(guān)于肝病患者喝什么粥養(yǎng)肝的話題四海網(wǎng)小編將在接下來(lái)的文章中繼續(xù)介紹,歡迎查看。四海健康網(wǎng)祝您生活愉快!