預防肝火旺盛吃什么蔬菜 解毒護肝的蔬菜
2019-07-30 17:38:49來源：四海健康網(wǎng)
預防肝火旺盛吃什么蔬菜?解毒護肝的蔬菜!日常生活中哪些蔬菜是可以預防肝火旺盛的?吃什么蔬菜能解毒護肝呢?小編為大家介紹一下吧!
蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等，這些物質(zhì)是肝病病人恢復過程中必不可少的營養(yǎng)成分。對肝病病人有益的蔬菜很多，下面列舉部分，以備選用�！ �
大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用�！ �
木耳：有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖。可益胃養(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
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