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為了生命健康冠心病患者要牢記的六條飲食法則

2012-04-17 10:56:19來源:四海健康網(wǎng)

  冠心病患者的飲食有什么禁忌呢?冠心病是由于冠狀動脈粥樣硬化,使血管腔狹窄、阻塞,導(dǎo)致心肌缺血、缺氧而引起的心臟病。針對這種情況,有冠心病的人日常生活中要避免哪些損害心臟的事情呢?

  (1)忌食肥甘油膩厚味食物:如動物類脂肪豬油、羊油等含飽和脂肪酸和較高的膽固醇,它們食人人體后,多余的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上,可損傷動脈的內(nèi)皮細(xì)胞,日積月累,血管壁可發(fā)生內(nèi)膜增生、變性,血管壁硬化,出現(xiàn)斑塊,引起粥樣改變,血管失去彈性及收縮力,甚至引起血管腔狹小、閉塞,加重冠心病的病情。而由于脂質(zhì)升高,血液變得黏稠而流行澀滯,容易導(dǎo)致血流梗塞,誘發(fā)心肌梗死。所以預(yù)防冠心病或冠心病患者均應(yīng)該忌食油膩厚味食物。

  (2)忌食含膽固醇高的食物:動物的腦髓、肝臟(如豬肝)及其它內(nèi)臟(如豬腎)和蛋黃、少數(shù)魚類(如墨魚、鰻魚、魷魚等)及貝類(如蚌、螺、蛤蜊、蜆、蟹黃等)、魚子醬、烏雞均含豐富的膽固醇,經(jīng)常進(jìn)食這類食物,久之可使血膽固醇升高,誘發(fā)和加重冠心病。

  (3)忌吸煙:香煙中的有害物質(zhì)尼古丁對循環(huán)系統(tǒng)有直接的損傷作用,可使外周血管收縮,血壓上升,心率加快,心肌耗氧量上升,并引起心律失常。隨著煙霧吸人肺部,大量的一氧化碳彌散人血液,使血紅蛋白結(jié)合氧的能力下降,從而使心肌發(fā)生缺血缺氧,以致產(chǎn)生心絞痛,甚至心肌梗死和猝死。所以冠心病患者有必要禁止吸煙。

  (4)忌飲酒、濃茶和濃咖啡:茶葉和咖啡中所含的茶堿和咖啡因均可興奮中樞神經(jīng),從而使心跳加快、心律失常,使人產(chǎn)生興奮和不安,使心肌耗氧量上升,冠心病人則易引起心絞痛發(fā)作,飲酒也有類似的作用,故冠心病患者應(yīng)忌飲酒、濃咖啡和濃茶。

  (5)忌高糖飲食:進(jìn)食高糖食品如巧克力、糖果、甜點(diǎn)心等,可引起血糖升高,使血液呈高粘滯狀態(tài),血液流動速度減慢,使心肌缺血缺氧;血糖升高又可使甘油三酯的合成增加,引起血脂升高。所以冠心病患者應(yīng)忌食高糖食品,避免引起血糖升高,而加重冠心病。

  (6)忌暴飲暴食:過飽飲食可使體重增加、超重和肥胖,使冠心病發(fā)病率升高。另一方面暴飲暴食又會使胃腸道壓力上升,血糖和血脂增加,從而發(fā)生冠脈供血不足,誘發(fā)心絞痛和心肌梗死的發(fā)生。

  這六條大忌是冠心病患者必須要知道也必須要做到的關(guān)乎生命健康的大問題,一定要牢記心中!

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