醋泡黑豆的功效與作用 吃黑豆泡醋有什么禁忌

　　四、醋泡黑豆怎么做

　　1、醋泡黑豆的做法一

　　【材料】

　　黑豆，醋。

　　【做法】

　　1).準備一個平底鍋，放入黑豆。

　　2).但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5 分鐘，不要炒糊。

　　3).將炒好的黑豆涼15分鐘后，放入有蓋子的干凈容器中。

　　4).然后加入陳醋，浸泡兩個小時左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

　　2、醋泡黑豆的做法二

　　【材料】

　　黑豆1000克、陳醋1瓶。

　　【步驟】

　　1).黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟，炒到豆子裂開花。

　　2).找一個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

　　3).倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，因為醋泡一段時間會發(fā)脹。

　　4).密封好罐子，一個星期后打開罐子，黑豆都已經泡脹了，這個時候就可以吃了。

相關推薦

銀杏葉有哪些功效和作用 銀杏葉泡水喝有哪些禁忌

銀杏是中醫(yī)里一個非常重要的藥材，銀杏在植物界被譽為活化石，銀杏渾身都是寶貝，無論是銀杏果還是銀杏葉都有很強的藥用價值，銀杏葉泡水喝有美容養(yǎng)顏、降血脂等功效！

紅糖水有哪些功效和作用 紅糖搭配做法大全

相信對很多女生來說，每個人對紅糖都不會陌生，尤其是來大姨媽那幾天，紅糖水簡直是拯救自己的天生，那么你知道紅糖水到底有什么功效嗎?紅糖水和什么搭配最好呢？

海狗腎的功效與作用 海狗腎有哪些神奇功效

海狗腎是一種比較珍貴的藥材，它的藥用價值比較的高，海狗腎就是斑海豹、點斑海豹的睪丸，有很多的人對海狗腎不是很了解，今天給大家講講海狗腎的功效和作用，可以參考一下。

灸甘草的功效與作用 服用甘草有什么禁忌

甘草在中藥里運用得非常多，灸甘草，是甘草的炮制加工品。為類圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環(huán)明顯，射線放射狀。質稍粘。具焦香氣，味甜。