青菠蘿能吃嗎 為什么吃青菠蘿會(huì)嘴麻
青菠蘿是沒(méi)成熟的菠蘿,吃起來(lái)比較澀,嘴也會(huì)很麻,嚴(yán)重的還會(huì)造成口腔潰瘍,所以并不能直接吃。關(guān)于青菠蘿的一些問(wèn)題,我們來(lái)看看吧。
青菠蘿可以直接吃嗎
青菠蘿一般不直接吃。
青菠蘿一般是沒(méi)有成熟的菠蘿,含有較多的鞣酸和菠蘿阮酶,和較少的葡萄糖和果糖,所以味道沒(méi)有熟菠蘿好,并且還容易出現(xiàn)刺激口腔的情況,因此一般不直接食用。但是有一些品種的菠蘿青色的也很甜,是可以直接吃的,但是不能確定是否是甜的青菠蘿品種,因此一般不食用青菠蘿。
直接吃青菠蘿有什么影響嘴麻
青菠蘿中的菠蘿阮酶含量較高,因此食用之后會(huì)刺激口腔黏膜,很容易出現(xiàn)嘴麻的情況。
口腔潰瘍
青菠蘿中的果酸含量較高,容易刺激口腔出現(xiàn)口腔潰瘍的情況,同時(shí)本身有口腔潰瘍的人群食用了青菠蘿會(huì)加重口腔潰瘍的情況。
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