黑加侖的皮能吃嗎 怎么剝黑加侖的皮

 　　黑加侖是洋水果，很多人都喜歡吃，酸酸甜味道非常好，但是黑加侖也有果皮，那黑加侖的皮能吃嗎?黑加侖的皮怎么剝呢?喜歡吃黑加侖的朋友跟小編一起來看看吧。

　　黑加侖的皮可以吃嗎

　　可以。保證外皮洗干凈即可。

　　一般果皮上會殘留有很多污物，建議先放淡鹽水中泡一泡。只是皮在口感方面肯定沒有果肉那么好吃，味道有些酸澀，但黑加侖的皮也是含有很多營養(yǎng)物質(zhì)的，如含有花青素，黃酮類物質(zhì)和膳食纖維等物質(zhì)。

　　黑加侖的皮好吃嗎

　　黑加侖的皮口感的確一般，可能還有些酸澀。對比藍莓和葡萄，黑加侖的皮會比葡萄皮薄一些，比藍莓的皮厚一些，在易嚼和口味上程度上屬于適中的程度。

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