槐花干怎么做好吃 孕婦能吃槐花嗎
洋槐花也是人們經(jīng)常食用的花,洋槐花香甜,做食用味道非常好;被ǖ某苑ㄒ捕,蒸炸煎煮樣樣都可以,當(dāng)然還有把槐花曬干留起食用,那干的槐花怎么做好吃呢?吃貨們一起來看看。
曬干的槐花怎么做好吃
干槐花炒雞蛋
材料:干槐花、雞蛋、鹽、油、十三香、蔥、香油,各適量。
1、干槐花先用熱水泡開,大概要泡半小時(shí),炒一盤菜用干槐花一兩多點(diǎn),然后用漏勺控干水份。
2、往碗里里打入雞蛋 攪拌均勻 ,加入調(diào)料:食鹽 十三香 ,最后再滴一滴香油,這樣更加入味攪拌均勻。
3、開火熱鍋,倒入花生油,油熱后倒入攪拌好的槐花餡,用勺子多翻動幾次,就跟炒蔥花雞蛋一樣,很容易做的一道菜,不一會就出鍋裝盤了。
干槐花雞蛋湯
材料:干槐花、雞蛋、玉米粒、胡蘿卜、青菜、高湯、水淀粉、胡椒粉、香油
做法:
1、將胡蘿卜切丁備用,干槐花先用熱水泡開,大概要泡半小時(shí),然后用漏勺控干水份。
2、在鍋中燒開高湯,加入玉米粒和胡蘿卜丁先煮。
3、將槐花、胡椒粉放入鍋中一起煮。
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