木耳菜的功效與作用 木耳菜的營養(yǎng)價值有哪些
木耳菜的營養(yǎng)價值
木耳菜含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質,并且它的熱量低、脂肪少,很適合減肥節(jié)食一族食用,既能補充營養(yǎng),又能保持形體美。木耳菜含有非常高的鈣,是菠菜的2-3倍,并且它的草酸含量非常的低,它是補鈣的優(yōu)選經(jīng)濟菜。
適宜人群
1、一般人群均可食用。
2、 高血壓、肝病、便秘患者可以多食,極適宜老年人食用。
不宜人群
1、孕婦謹慎食用。
2、脾胃虛寒的人謹慎食用。
相信大家對于木耳菜的主要功效和作用以及禁忌已有了一定的了解勸。平時人們生活中可以適量的食用木耳菜,尤其是在夏天,木耳菜還能達到清熱解毒的作用。但同時也要注意對于脾胃不好或是孕婦是禁忌食用木耳菜。
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