腸胃不消化怎么辦 什么食物能幫助消化
現(xiàn)在人們的生活水平提高了,不僅吃的多也吃的好,所以有些東西吃多了,或者吃了一些不消化的東西,容易造成腸胃的不消化,脹氣難受。那吃什么食物能幫助消化呢?我們一起來看看吧。
幫助消化的食譜
烏龍鮮貝湯
原料:新鮮干貝數(shù)個,白蘿卜半個,胡蘿卜半根,西蘭花3朵,烏龍茶2~3克,鹽適量。
制作方法:
1、白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊,備用;
2、干貝放入水中煮沸5分鐘后,加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶,滾沸后加鹽,熬煮2分鐘即可。
作用:消積化食,清熱解毒。
適用人群:食欲不振、消化不良者。
山藥蓮子紅茶粥
原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。
制作方法:
1、山藥去皮,放入塑料袋內拍碎,再倒出剁細。粳米淘洗干凈;
2、用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可。
作用:益氣養(yǎng)陰,抗衰減肥。
適用人群:體弱乏力、肥胖患者。
綠茶什錦燴
原料:瘦豬肉數(shù)片,香菇(鮮品)2朵,洋菇4個,平菇3朵,鮑魚菇2朵,胡蘿卜1根,綠茶末1小匙,蔥段5~6節(jié),鹽、芡粉適量。
制作方法:
1、所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用;
2、肉片放入干淀粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟;
3、炒鍋內放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。
作用:健脾開胃,調脂降壓。
適用人群:血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者。
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