馬齒莧的作用及功效有哪些 馬齒莧正確的吃法是什么

2018-07-07 15:02:56來源:四海生活百科

   四海網(wǎng):說起馬齒莧相信大家都不陌生。雖然馬齒莧在農(nóng)村甚至城市綠地隨處可見,平常的不能再平常了,但不得不說,馬齒莧確實(shí)是一個(gè)好東西呢!

  馬齒莧正確的處理方法

  中國藥典中,對于馬齒莧的炮制方法進(jìn)行了詳細(xì)的說明:夏、秋二季采收,除去殘根和雜質(zhì),洗凈,切段后進(jìn)行干燥,可以略蒸或燙后曬干或炕干。

  中藥對含水量的控制比較嚴(yán)格,這一方面是為了干燥不變質(zhì),利于保存,另一方面也是為了便于運(yùn)輸。所以一般含水量不得過9.0%,也就是說要充分的曬干。

  注意:馬齒莧真正有作用的是馬齒莧的干燥地上部分,而不是根,所以請把根切掉。

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