黑冰淇淋為什么禁售 黑冰淇淋還能吃嗎(2)
黑冰淇淋還能吃嗎
建議不要吃了，食品安全問題還是很重要的，活性炭雖然是無毒的，但是做成食品添加劑顯然是對人身體有害的。
這種黑色的美食，在外國一樣流行，就是因為太火爆了，引發(fā)出不少問題。英國《每日郵報》7月4日報道，由于活性成分會引起便秘、降低藥效，紐約市已禁止售賣近來風(fēng)靡全球的炭黑色冰淇淋和拿鐵。
1、幾十年來，醫(yī)院一直使用活性炭為患者排毒，其中包括過量服用藥物的病人。該物質(zhì)是一種吸收劑，可以從胃中吸出毒素，但它也可以吸收藥物，包括避孕藥。如果我國的椰子灰冰激凌也有活性炭，那是不是意味著也不能吃了。
2、有媒體聯(lián)系上椰子灰冰淇淋制造商，對方表示使用的原料之一是，食品本身是相關(guān)部門質(zhì)檢合格的產(chǎn)品。至于為什么在制造商公開宣傳中提到活性炭，對方表示，“我也不太清楚，但據(jù)我了解，是沒有加入植物活性炭的”。植物炭黑是一種可以食用的黑色素，就是為了上色用的，并沒有活性炭的功效，只要最大使用量不超過5g/kg就是安全的。
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