黑冰淇淋為什么禁售 黑冰淇淋還能吃嗎
四海網(wǎng)：黑冰淇淋最近非�；�，人們形容它是彷彿倒入一整瓶墨汁，但是最近美國方面表示，黑冰欺凌要被禁止，主要就是含有對人有害的元素。那么國內(nèi)的黑冰淇淋還能吃嗎?一起來看看吧!
黑冰淇淋國外禁售是因為什么
最近在國內(nèi)很火的黑冰淇淋被美國方面檢查出其實有很大的食品安全問題，還是不適合人體食用。
美國紐約市健康與精神衛(wèi)生部宣布，禁止在食品和飲料中添加活性炭，并要求相關(guān)商家扔掉庫存活性炭，給黑色冰激凌、黑色拿鐵咖啡、黑色紙杯蛋糕等網(wǎng)紅飲食的銷售畫上句號。
紐約市健康與精神衛(wèi)生部在聲明中說，依據(jù)美國食品和藥物管理局規(guī)定，禁止使用活性炭作為食品添加劑或食品著色劑。
專家表示，活性炭不僅會影響營養(yǎng)素的吸收，還會降低藥物的吸收，更會降低胃腸蠕動，容易引起惡心而便秘，因此不建議食用含有活性炭的食品。
1、活性炭是由骨炭、椰子殼、鋸末和煤制成的黑色粉末，可使食物變黑，并廣泛用于冰激凌、咖啡、披薩以及雞尾酒。活性炭數(shù)十年前開始被醫(yī)院用作吸附胃部毒素的解毒劑。不過，它也會吸附藥物，降低藥效，還可能引起便秘，甚至脫水。
2、紐約市的健康條例一直規(guī)定不可在食品中添加碳，而衛(wèi)生官員也一直敦促餐廳和咖啡館禁止使用活性炭。紐約知名創(chuàng)意冰激凌店“莫根施特恩氏最牛冰激凌”推出名為“椰子灰”的黑色冰激凌，迅速走紅網(wǎng)絡。一些食品店相繼推出黑色拿鐵、黑色紙杯蛋糕，打著“健康食品”旗號，憑借與眾不同的顏色，受到食客追捧。于是，一些人呼吁明確有關(guān)活性炭的禁令。
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