洋蔥炒牛肉有什么好處?洋蔥炒牛肉的功效有哪些
牛肉中含有的蛋白質(zhì)非常高,而且還含有大量的纖維素、維生素和一些礦物質(zhì),那么洋蔥炒牛肉有哪些好處呢?洋蔥炒牛肉的功效有哪些
1、增進(jìn)食欲,
在洋蔥辛辣味的刺激下,能促使消化腺分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化,對(duì)食欲不振、消化不良的患者有一定的治療作用。
2、預(yù)防心血管疾病,
洋蔥含前列腺素A,而前列腺素A能對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等具有升壓作用物質(zhì)的功效,擴(kuò)張血管,從而產(chǎn)生降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血量、預(yù)防血栓形成的作用。
3、降血糖,
洋蔥中含有類似口服降糖藥甲磺丁胺的成分,具有刺激胰島素合成功效,不論是生食還是熟食,對(duì)輔助降血糖有相仿的效果。
4、防治感冒,
洋蔥含有具辛辣味的硫化丙烯、大蒜素等,它們具有發(fā)散風(fēng)寒及殺滅致病微生物的作用,所以當(dāng)你患有感冒的時(shí)候,若喝些用洋蔥煮的熱湯就能幫助發(fā)汗退燒。
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