圣誕節(jié)吃火雞嗎 圣誕節(jié)為什么要吃火雞
2018-12-13 08:08:54來源:四海網(wǎng)綜合
為什么圣誕節(jié)要吃火雞
其實(shí)圣誕節(jié)吃火雞并沒有什么特殊的寓意,只是火雞是很多西方國家很重要的節(jié)日食物,所以被作為了慶祝圣誕節(jié)的必備食物。
據(jù)說火雞稱為圣誕節(jié)的傳統(tǒng)食物其實(shí)是因?yàn)楹芫靡郧爸挥谢痣u可以吃,于是慢慢的流傳了下來,在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說在1620年的圣誕節(jié),大批來自英國的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山,由于當(dāng)時(shí)那里除了滿山遍野隨處可見的火雞之外,幾乎沒有別的食物,于是便只好烤火雞過節(jié);痣u體大肉多,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來,成為一種傳統(tǒng)。
火雞原產(chǎn)于美洲,在傳到歐洲之后被人們發(fā)現(xiàn)比當(dāng)時(shí)流行的烤鵝好吃多了于是就成為了一道大菜,火雞是美洲特產(chǎn),在歐洲人到美洲之前,已經(jīng)被印地安人馴化;痣u的名字在英文中叫“土耳其”。因?yàn)闅W洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后,還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求,于是就吃火雞,竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜,重要節(jié)日中必不可少。
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