麩皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些 麩皮的食療作用

　　可降低血液中雌激素的含量，可預(yù)防乳腺癌;

　　麥麩中含有的B族維生素，在體內(nèi)發(fā)揮著許多功能，而且還是食物正常代謝中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　食療作用

　　有改善大便秘結(jié)、預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌及乳腺癌、使血清膽固醇下降，動(dòng)脈粥樣硬化的形成減慢的功效。

　　以上內(nèi)容就是關(guān)于麩皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這種物質(zhì)是生活中常見(jiàn)的，可是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是這樣的，其中含有豐富的維生素，促進(jìn)新陳代謝的功能，是不可缺少的成份�？梢跃哂锌拱┑淖饔茫�大家一定要注意使用，那么就是這樣的情況。