吃薏米有什么好處 薏米的功效與作用

　　薏米是我們生活中比較常見的谷類，一般主要是用來做粥用的。如果胃不好的人，經(jīng)常喝薏米熬制的粥，具有非常不錯(cuò)的養(yǎng)胃效果。因此，薏米深受人們的喜愛。薏米的功效和作用相當(dāng)多，畢竟經(jīng)常使用到，我們最好有一定的認(rèn)識(shí)，這樣才能最大程度的為我們所用。那么，苡米的功效與作用有哪些？下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。

　　1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;

　　2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效;

　　3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;