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全世界為什么中國(guó)人愛喝熱水

2018-12-19 14:53:06來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

全世界為什么中國(guó)人愛喝熱水 外國(guó)為什么不喝熱水嗎

  四海網(wǎng):無(wú)論是生病感冒還是大姨媽,最被關(guān)懷的一句話就是“多喝熱水”,那么歐美人喝熱水嗎?中國(guó)人為什么愛喝熱水?一起來(lái)看看吧。

  很多朋友一開始以為只有歐美國(guó)家不喝熱水,結(jié)果到部分亞洲國(guó)家旅游后,才發(fā)現(xiàn)離韓日等國(guó),也是不喝熱水的。中國(guó)人對(duì)熱水情有獨(dú)鐘,相較于其它喝涼水的國(guó)家,這個(gè)特立獨(dú)行的習(xí)慣是怎么養(yǎng)成的呢?

  中國(guó)人喝熱水的習(xí)俗由來(lái)已久,不過(guò),也不是最開始就喝熱水的,我們的先祖最初是熱水和涼水都喝。

  《孟子》里就有這樣的話:“冬日則飲湯,夏日則飲水”,古代的“湯”說(shuō)的是熱水;而“夏日則飲水”中的“水”,則是普通的涼水。但這也僅是提倡,宋代之前能喝上熱水的,基本上都是王公貴族。

  到了宋朝,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,茶文化開始盛行起來(lái)。有錢人雖然喝茶,但也不全是熱茶,通常都是早起燒一壺茶,晾在那慢慢喝,有客人登門才特意泡熱茶以示禮貌。但喝白開水這種個(gè)別養(yǎng)生專家才做的事,大多數(shù)老百姓還是很務(wù)實(shí)的。

  總之在中國(guó)古代,瘟疫、寄生蟲和腸胃炎問(wèn)題還是非常常見的,尤其是農(nóng)村地區(qū),基本是人人帶蟲。痢疾霍亂這類的傳染病一旦暴發(fā),便立刻蔓延全村。好在中國(guó)人口基數(shù)大,城市衛(wèi)生做的比較好,必要的時(shí)候也做過(guò)一些非人道的隔離措施,所以中國(guó)歷史上對(duì)瘟疫,并沒有很多的記載。

  中國(guó)人喝熱水的習(xí)俗是解放后才逐漸培養(yǎng)起來(lái)的,那時(shí)普及健康飲食風(fēng)俗。1949年之后,政府重點(diǎn)增強(qiáng)了“喝熱水”“喝開水”的宣教和執(zhí)行,多次呼吁“要反復(fù)教育群眾喝開水和消毒過(guò)的水,不喝生水”,這也就是解放后我們?nèi)丝诒l(fā)增長(zhǎng)的原因之一。

  但不論城鄉(xiāng)、不論貧富,多數(shù)中國(guó)人能夠很方便的喝上熱水,已經(jīng)是90年代中期的事了,距今也就20年。

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