改革開放四十年人民生活有何變化？從飲食看改革開放四十年變化

　　隨著改革的深入，尤其是黨的十八大以來(lái)，農(nóng)村改革進(jìn)一步加快，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平不斷躍升。40年來(lái)，中國(guó)糧食年產(chǎn)量從3億噸跨越到超6億噸，肉蛋奶果菜茶等農(nóng)副產(chǎn)品，極大豐富了百姓的飲食。溫飽已經(jīng)不是問(wèn)題，“忙時(shí)吃干，閑時(shí)吃稀，不忙不閑時(shí)半干半稀”成了歷史，不僅吃得飽，而且吃得好，普通家庭餐桌上頓頓有了肉，雞鴨鵝，豬牛羊已成平常，而且海鮮、海產(chǎn)等也進(jìn)入普通百姓餐桌，菜市場(chǎng)和超市肉菜供應(yīng)非常豐富，許多原來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜，沒(méi)吃過(guò)的魚、肉出現(xiàn)在柜臺(tái)上，夏天有冬天的蔬菜供應(yīng)，冬天有夏天的蔬菜，不論是天涯還是海角，不論是太平洋還是大西洋的食品隨處可見(jiàn)隨處可買，食品供應(yīng)非常的豐富。

　　原來(lái)就餐幾乎都在家中，而今就餐的方式也大不相同，早上想睡晚一點(diǎn)，可以直接到外面吃早點(diǎn)，中午晚上不想做飯，打開手機(jī)，直接就可以叫外賣；來(lái)了朋友無(wú)須自己動(dòng)手，通過(guò)手機(jī)直接就可以訂餐，想吃什么有什么，想吃多少有多少，原來(lái)是吃不飽營(yíng)養(yǎng)不良，現(xiàn)今是擔(dān)心吃得太飽、吃得太好，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

　　“吃”是人們最基本的生活需要，餐餐少不了，飲食的變化是最大變化，改革開放40周年，從吃不飽到吃得飽，從吃得飽到吃得好，吃的品種越來(lái)越多，從“吃”的變化中，展現(xiàn)出人民群眾生活水平的極大提高。