今年的臘八節(jié)在2019年的哪一天？臘八節(jié)的由來和超美味飲食習(xí)俗

　　三、臘八節(jié)有哪些飲食習(xí)俗俗？

　　1、臘八粥

　　我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代，到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行，不僅是王公大臣，民間百姓也會家家都喝臘八粥來慶祝節(jié)日，歡聚親友。

　　2、臘八豆腐

　　臘八豆腐是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在臘八節(jié)前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，俗稱“臘八豆腐”，臘八豆腐味咸帶微甜，入口松軟，鮮香味美。