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中國人除夕年夜飯都吃什么 除夕吃什么傳統(tǒng)食物

2019-01-25 09:38:22來源:四海網(wǎng)綜合

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  除夕是中國人過年最為重要的一頓團(tuán)圓飯,那么在除夕要吃點(diǎn)什么呢?下面小編就為大家介紹除夕的傳統(tǒng)食物,來看看吧!

  除夕吃什么傳統(tǒng)食物

  餃子

  餃子就是春節(jié)的代表,很多人會(huì)選擇餃子,代表的就是一個(gè)大的元寶被自己吃進(jìn)肚子里面,也是福氣滿滿的意思。是中國的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子了。

  長面

  面條也是春節(jié)必備的食物,主要是為了能有一個(gè)好的兆頭,一般是老人會(huì)吃面條,意味著長壽,也是為了來年生活一切都很順利。也叫長壽面,新年吃它,預(yù)祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅,所以湯面起初也叫湯餅,開始的面片不是搟成或壓成的。

  年糕

  糯米制品的年糕就是很多人的最愛,也是為了更好地去表達(dá)自己的祝福的意思,一般的象征著來年更加的好,春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。

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