二十四節(jié)氣如何養(yǎng)生?二十四節(jié)氣的不同特點(diǎn)及養(yǎng)生重點(diǎn)
大暑
斗指丙為大暑,斯時天氣甚烈于小暑,故名曰大暑。
大暑時值每年的陽歷7月23日左右。
夏令氣候炎熱,易傷津耗氣,因此常可選用藥粥滋補(bǔ)身體!饵S帝內(nèi)經(jīng)》有“藥以去之,食以隨之”“谷肉果蔬,食養(yǎng)盡之”的論點(diǎn)!夺t(yī)藥六書》贊“粳米粥為資生化育坤丹,糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品。”
酒、湯、果汁等都可稱為飲品,合理選用都能對人體起到很好的強(qiáng)身健體的作用。盛夏陽熱下降,水氣上騰,濕氣充斥,故在此季節(jié),感受濕邪者較多。在中醫(yī)學(xué)中,濕為陰邪,其性趨下,重濁粘滯,易阻遏氣機(jī),損傷陽氣,食療藥膳以清熱解暑為宜。
立秋
斗指西南維為立秋,陰意出地始?xì)⑷f物,按秋訓(xùn)禾,谷熟也。
立秋時值公歷8月7日前后。
《素問 臟氣法時論》說:“肺主秋…肺欲收,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之。”酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味果蔬。秋季時節(jié),可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。立秋適宜的膳食有生地粥、黃精煨肘、五彩蜜珠果、醋椒魚等,有滋陰益胃、涼血生津、補(bǔ)脾潤肺的功效。
處暑
斗指戎為處暑,暑將退,伏而潛處,故名也。
處暑節(jié)氣時值每年陽歷8月23日前后。
秋天雨水漸少,天氣逐漸干燥,在飲食上有所禁忌也可預(yù)防秋燥。首先多喝開水、淡茶、果汁飲料、牛奶等,秋燥最容易傷人的津液,多數(shù)蔬菜、水果蔬菜、水果等含有大量的水分,能補(bǔ)充人體的津液,有生津潤燥、消熱通便之功效。多食些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟的清肅之性,熱性食物如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品多食皆會助燥傷陰,加重秋燥。
處暑宜食清熱安神之品,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蠶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。適宜的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合蓮子湯、百合脯等,有補(bǔ)肝益腎、開胸潤燥、益氣寬中、安神養(yǎng)心的功效。
白露
斗指癸為白露,陰氣漸重,凝而為露,故名白露。
白露時值每年陽歷9月8日左右。
白露節(jié)氣,早晚氣溫低,一早一晚要多添衣服。白露時節(jié),預(yù)防秋燥的方法最好是適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。
白露時天氣開始轉(zhuǎn)涼,在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重,宜食清淡、易消化且富含維生素的食物。