什么是象屎咖啡?象屎咖啡和貓屎咖啡有什么區(qū)別
2019-03-15 14:44:52來源:四海網(wǎng)綜合
咖啡是現(xiàn)在非常流行的一種飲品,尤其是在工作緊張的白領(lǐng)和學(xué)習(xí)壓力很大的學(xué)生之間,咖啡是一種提神醒腦的必備神器。在眾多咖啡品種中,貓屎咖啡應(yīng)該是最出名也最昂貴的一個(gè)品種。那么象屎咖啡是什么大家知道嗎?象屎咖啡和貓屎咖啡有什么不同?本篇文章小編就來給大家介紹象屎咖啡以及象屎咖啡和貓屎咖啡的區(qū)別,一起來了解一下吧。
先來跟大家科普下什么是貓屎咖啡,這種咖啡是由麝香貓吃下成熟的咖啡果實(shí),經(jīng)過消化系統(tǒng)排出體外后,由于經(jīng)過胃的發(fā)酵,產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味,成為國(guó)際市場(chǎng)上的搶手貨。
由于麝香貓?jiān)诔酝昕Х裙蟀芽Х榷乖獠粍?dòng)的排出,人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來后進(jìn)行加工而成,故叫“貓屎咖啡”。但是貓屎咖啡的土腥味更重,稠度則更是接近糖漿,有一種很特殊的香味。
在喝完之后,口間還會(huì)留有淡淡的薄荷清涼感覺,這是一般咖啡所沒有的“獨(dú)家味道”,喝完一杯,深吸一口氣或是含上一口涼水,便能明顯感覺到由口至喉一股清涼,真似剛吃完一顆薄荷潤(rùn)喉糖,深受大家的喜愛。
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