生日為什么要吃雞蛋和面？生日吃雞蛋和面的由來及寓意

　　過生日吃雞蛋有什么寓意？

　　根據(jù)地方的習(xí)俗，有的吃紅皮雞蛋。實際上，吃雞蛋的人本不是過生日的人，而是過生日的人的母親，但是因為母愛的原因而改變了．只要是有人過生日的時候，過生日的那人就要到母親的那里跪拜的，感謝母親把自己降生來世上，而且要拿最好的東西去孝敬母親．在當時就只有雞蛋是算最好的東西了。所以，過生日要吃雞蛋就這樣成為了習(xí)俗（對于那些母親已經(jīng)過世就的到墓地拿雞蛋祭奠），但是當時的條件十分的艱苦，連飯都吃不飽的窮人母親看到自己的孩子餓的厲害就偷偷的把雞蛋給了孩子吃，而雞蛋是有營養(yǎng)，又便宜的食物，而且有很多好的含義，作滾運、雞蛋是圓的，剝開后蛋青白白嫩嫩很是干凈，蛋黃也是圓的，孩子過生日吃一個代表著這一年象雞蛋一樣無暇，并且最重要的是這一年象雞蛋一樣“骨碌”就過了，無病無災(zāi)，順順利利。