生日為什么要吃雞蛋和面？生日吃雞蛋和面的由來及寓意

　　生日是一個人誕生于這個世界的重要日子，因此很多對于慶祝生日非常重視，尤其是父母對于為孩子慶祝生日非常重視。在中國的傳統(tǒng)習俗中有過生日要吃雞蛋和面的傳統(tǒng)習俗，那么過生日為什么要吃雞蛋和面？本篇文章小編就為大家?guī)�來了過生日吃面的由來和吃雞蛋的寓意，一起來了解一下吧。

　　過生日吃面條的由來

　　生日那天吃面條的習俗起源于唐朝，并從唐朝一直延續(xù)到現(xiàn)在。在唐朝，家里生了兒子以后就要大宴親朋好友，稱為“弄璋之喜”，而弄璋之宴主要是吃“湯餅”。劉禹錫有詩云：“憶爾懸孤日，余為座上賓。舉箸食湯餅，祝辭添麒麟。”

　　那么，弄璋之宴為什么非要吃“湯餅”不可呢？宋人馬永卿在《懶真子》中說“必食湯餅者，則世欲所謂長命面也。”也就是說，湯餅在當時已經成為祝福新生兒長命百歲的象征了。

　　弄璋之宴吃湯餅的習俗就這樣慢慢地延續(xù)下來，并不斷演變，變成現(xiàn)在生日宴上必吃的長壽面。

　　吃長壽面時有很多習俗，因地區(qū)或家庭而異。例如，有個習俗是客人要將自己碗里的面條，拉到壽星的碗中，藉以祝愿好運、幸福及長壽。另一個習俗是用筷子托起面條，拉起面條的長度越長越吉利。

　　還有一個常見的習俗是，不能切斷面條，除非想試試壽命被削減的惡運。有些地區(qū)的禁忌是，不能將面條裝滿整個碗，因為這意味著壽命走到盡頭了。